o nás

Černíkův Dvůr je rodinný statek

Černíkův Dvůr je rodinný statek s dnes již stoletou historií. Naším hlavním cílem je navázat na věhlas a dobré jméno vidhostického velkostatku z dob první republiky, a to nejen co se jeho podoby týče, ale především pak odbornými technologickými postupy chovu a vysokou kvalitou chovaného zvířectva. Našim stávajícím i novým zákazníkům chceme vždy poskytovat kvalitní a cenově dostupné produkty a s ohledem na nejnovější trendy rovněž neustále zlepšovat a rozšiřovat naše služby.

Historie

Již od roku 1923

1923

Původní zemědělský statek se stává majetkem rodiny Černíků. V dezolátním stavu jej zakoupil František Káně, dědeček současného majitele, pod jehož vedením se ze zdevastované nemovitosti stal během několika let prosperující hospodářský statek.

  • chov prasat, býků a krav
  • rozlehlé polnosti určené k pěstování obilí a chmele
  • sušárna chmele a jeho následný prodej do okolních pivovarů

1928-1931

Výstavba luxusní vily, která je dodnes dominantou celého statku. Plány na její výstavbu byly natolik důmyslné a celá dispozice vily tak nadčasová, že i dnes může splňovat veškeré požadavky moderního bydlení.

1939-1945

Během své více jak stoleté historie musela rodina statkáře Káněho dvakrát statek nedobrovolně opustit. Poprvé se tak stalo v době 2.světové války, kdy byla rodina nucena odstěhovat se do vnitrozemí. Když se pak v roce 1945 rodina do Vidhostic vrátila, nalezla svůj statek ve stejně dezolátním stavu, jako když jej v roce 1923 zakoupila a nezbylo než začít vše budovat znovu.

1949

Již po několika letech byl statek znárodněn a rodina statkáře Káněho byla opět vystěhována. Vidhostický statek nadále fungoval pod hlavičkou Státní statky Lubenec.

1990

V rámci restituce byl majetek navrácen dceři statkáře Káněho, Věře Černíkové, a do roku 2003 byl statek ve správě nejstaršího syna Pavla Černíka.

2003

Od roku 2003 pak na statku ve Vidhosticích hospodaří rodina MVDr. Františka Černíka, jenž se rozhodla vdechnout statku nový život a vrátit mu jeho původní podobu.

Současnost

Domácí chov a mnoho dalšího

2003-2009

Když v roce 2003 převzala hospodaření na vidhostickém statku rodina MVDr. Františka Černíka, čekal ji nelehký úkol. Veškeré hospodářské budovy byly v katastrofálním stavu a celý statek připomínal spíše jedno velké odpadiště. Prvních pár let se proto rodina Černíkova věnovala především likvidaci všeho nepotřebného a úpravě terénu tak, aby statek co nejvíce odpovídal své původní podobě. O rok později využila rodina Černíkova možnosti koupě bývalé fary, která těsně sousedila s vidhostickým statkem, a v průběhu následujících pěti let ji postupně zrekonstruovala. Z objektu bývalé fary tak vznikl obytný dům. Propojením původního statku a bývalé fary tak došlo ke spojení obou areálů a vzniku rodinného statku v jeho dnešní podobě.

Svou novobodou historii si tak statek buduje již pod názvem ČERNÍKŮV DVŮR VIDHOSTICE.

2004

Prvními chovatelskými pokusy byl odchov a následný prodej nosných kuřic.

2005

Černíkův dvůr rozšířil svou produkci o chov domácích prasat a výrobu přírodních jablečných moštů.

2006

Následně se na statku začala postupně chovat i další drůbež, a to konkrétně krůty a kuřata, jež jsou dodnes hlavními farmářskými produkty v nabídce Černíkova Dvora.

2011

Od roku 2011 postupně rozšířil nabídku Černíkova Dvora:

  • prodej čerstvých domácích vajec
  • služby pěstitelské pálenice
  • zřízení nové moštárny s moderní automatickou linkou s možností pasterizace
  • prodej přírodních jablečných moštů
  • rekultivace rybníka a chov ryb
  • postupná rekonstrukce hospodářských budov včetně obnovy původní konírny
  • a především pak výstavba zcela nových moderních jatek

fotogalerie

Život na farmě